Заварной крем «Орешек» готовим за 10 минут: Никаких яиц в составе — рецепт вас приятно поразит

Рецепт крема для торта «Орешек» вас приятно удивит. Готовить его — одно удовольствие, а результат получается шикарным.

Крем не имеет в составе яиц, потому он является достаточно бюджетным. При этом он получается густым, в меру сладким, идеально подходит как для украшения десертов, так и для начинки.

Для приготовления крема необходимо взять:

1. Молоко — 150 мл.
2. Крахмал — 2 ч. л.
3. Сахар — 3−5 ч. л.
4. Орехи молотые — 5 ч. л.

Молоко ставим на плиту, но не кипятим. Когда оно нагрелось, понемногу вводим сухую смесь из крахмала, сахара и молотых орехов. Замешиваем, чтобы не было комков.

Варим крем около 5 минут, чтобы получится густым, после чего полностью остужаем. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить пышный омлет без взбивания.