«Овсянка, сэр!»: Кашу по этому рецепту обожал Шерлок Холмс — утро нужно начинать правильно

Каждое утро на завтрак самый известный книжный сыщик съедал тарелку овсяной каши. И совершенно правильно делал. Ведь овсянка — это не только вкусно, но и невероятно полезно! К тому же приготовить ее очень легко. Делимся рецептом каши, одобренной самим Шерлоком Холмсом.

Для приготовления понадобится:

• Стакан овсяных хлопьев;
• стакан молока;
• два стакана воды;
• соль на кончике чайной ложки;
• кубик сливочного масла;
• сахар;
• орехи, курага, изюм, мёд, варенье

.

Налить холодную воду в кастрюлю и довести ее до кипения. Посолить и засыпать крупу. Тщательно перемешать.



Варить почти до готовности, затем влить молоко. Довести кашу до кипения, перемешать и закрыть крышкой. После этого варить около пяти минут.

Затем добавить сахар и оставить кашу минут на 10 настояться. Перед подачей положить кубик сливочного масла, по желанию — орехи, изюм или курагу. Также можно добавить мед или любимое варенье.

Ранее мы рассказали о любимой закуске профессора Преображенского.