Обалденный молочный суп — как в детстве и даже лучше: повар рассказала, как сделать его невероятным — дети попросят еще

Многие не любят молочный суп с детства. Это и неудивительно. В садах частенько его готовили невкусно. Отталкивал и внешний вид. Но повар Юлия Архипова советует дать этому блюду второй шанс.

Просто нужно знать, как правильно его готовить. Есть несколько главных секретов. Если вы все сделаете правильно, ваш молочный суп получится невероятно нежным и вкусным.

Первым делом нужно помнить о правильном соотношении продуктов. Чтобы получить необходимую структуру, смешайте воду и молоко в равных пропорциях. Тогда и вкус будет лучше и суп не пригорит.



Будьте внимательны. Это блюдо нельзя оставить готовиться само по себе. Суп на огне нужно постоянно помешивать. Также не добавляйте макароны и крупы в ваше блюдо. Доведите их до полной готовности отдельно.

Приятной консистенции можно добиться благодаря крахмалу. На литр супа вам понадобится половина маленькой ложки продукта. Растворяем его в воде и на финальном этапе приготовления отправляем в кастрюлю с супом. В результате получается невероятно вкусное и нежное блюдо, сообщают «Белновости».

Ранее мы рассказывали, как приготовить фиолетовый крем-суп