Чудо-добавки: эти 3 специи снижают уровень сахара и инсулина в крови — выводы испанских учёных

Определённые ароматические специи могут оказывать заметное влияние на уровень сахара в крови. Речь о чёрном тмине, корице и имбире. Такой вывод сделали исследователи из Испании.

У участников исследования, принимавших натощак чёрный тмин, больше всего снизился уровень глюкозы. На втором и третьем месте оказались корица и имбирь. Последние две специи сильно повлияли на уровень гликированного гемоглобина в крови (HbA1c). У участников, принимавших данные специи, заметно снизилась концентрация инсулина, пишет mdpi.com.



«Следует отметить, что имбирь, по-видимому, единственный из проанализированных ароматических трав в средиземноморской диете способствует значительному снижению всех трёх исследованных показателей: глюкозы натощак, гликированного гемоглобина и инсулина", — отметили авторы работы.

Напомним, что статья носит информационный характер, следует проконсультироваться со специалистом.