Запускает синтез оксида азота в кровеносных сосудах: этот вкусный продукт снижает давление — его назвал врач Юму Мори

Тёмный шоколад может снижать высокое артериальное давление. К такому выводу пришёл терапевт из Японии Юму Мори. Данное свойство продукта обусловлено флавонолами, содержащимися в какао. Они расширяют сосуды за счёт синтеза оксида азота.

Специалисты из Швеции провели исследование. В нём приняли участие около 70 тыс. добровольцев. Их разделили на две группы. Первая употребляла тёмный шоколад, а вторая — белый. В результате у первой группы верхние значения показателей артериального давления снизились на 2,9 мм ртутного столба. У второй изменений не выявили, пишет журнал Diamond online.



Максимальную пользу даст продукт, содержащий не менее 70 процентов какао.

Ранее мы рассказали, как предотвратить болезнь Альцгеймера.