Заливаем фарш тестом и ставим в духовку: рецепт обалденного пирога с мясной начинкой — такую вкуснятину захочется готовить ежедневно

Если вы хотите порадовать домашних вкусной выпечкой, то обратите внимание на рецепт заливного пирога с фаршем. Для приготовления такой вкуснятины вам не придётся возиться с тестом, что позволит существенно сэкономить время.

Для пирога понадобится:

Фарш — 400 г;

лук — 1 штука;

кефир — 350 мл;

разрыхлитель — 1 чайная ложка;

куриное яйцо — 3 штуки;

мука — 7 столовых ложек;

соль — по вкусу.

Измельчите лук, обжарьте его и любой фарш на сковороде до появления золотистости, добавьте соль по вкусу. В отдельной ёмкости смешайте куриные яйца, кефир, муку, разрыхлитель и соль. Консистенция теста должна напоминать густую сметану, поэтому при необходимости можете добавить ещё небольшое количество муки.

Выложите в подготовленную форму фарш с луком, залейте начинку тестом. Поставьте пирог в духовку, прогретую до 180 градусов, на 40 минут. Подавайте выпечку в тёплом виде, ведь после приготовления ей необходимо немного настояться. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали, как приготовить вкусную намазку из селёдки.