Завтрак является залогом начала здорового дня. Именно первый прием пищи заряжает энергией и дарит бодрость. Однако немаловажно, чтобы завтрак не оказывал негативного влияния на уровень глюкозы в крови.
Врач-эндокринолог
Антонина Гуреева рассказала о вариантах завтрака, благодаря которым уровень глюкозы всегда будет идеальным.
Прежде всего, как подчеркнула врач, стоит делать выбор в пользу продуктов, которые содержат клетчатку. Со слов врача, клетчатка не переваривается организмом, а значит уровень глюкозы не подскочит.
Гуреева уточнила, что клетчатка содержится в цельнозерновом хлебе, овощах и хлопьях с отрубями.
Кроме того, отличным вариантом завтрака станут полезные жиры. Со слов Гуреевой, они замедляют пищеварительный процесс и выброс сахара в кровоток. Врач рекомендует сделать выбор в пользу авокадо и орехов.
Также врач советует не забывать про продукты, которые содержат белок. Как отметила Гуреева, такие продукты стабилизируют уровень сахара. К продуктам, которые богаты белком, относятся творог, яйца и греческий йогурт.
Ранее мы сообщали, что
врач назвала продукт, который препятствует раку.
Мурманская область
Войти
