Про шарлотку забудете: Готовим яблочные оладьи — сочное румяное кушанье за считаные минуты

Делимся рецептом вкуснейших яблочных оладий. С приготовлением справится любой, а по вкусу они превосходят популярную шарлотку.

1. Два крупных яблока чистим от кожуры и нарезаем мелкими кусочками в 0,5 см, отправляем в емкость.

2. Туда же добавляем столовую ложку сахара и щепотку корицы, перемешиваем, оставляем на 10 минут.



3. Во вторую миску выливаем 0,5 л теплого кефира, добавляем щепотку соли и ложку сахара.

4. К основе для теста добавляем сырое яйцо, 2 стакана муки и 1/3 ч. ложки соды.

5. Соединяем массу с яблоками, тщательно мешаем. Тесто для оладий готово! Вы удивитесь, какими сочными и нежными они получатся. Попробуйте сами!

Ранее мы делились рецептом любимого лакомства Хюррем Султан — все очень просто.