В холодную погоду хочется согреться, укутаться перед телевизором в теплый плед и насладиться приятным, а главное, вкусным напитком. Безалкогольный глинтвейн подойдет и для компаний — напиток понравится всем.
Чтобы не получился обычный компот, важно знать несколько секретов. Нужно разделить приготовление на два этапа. Отдельно нужно прокипятить специи с водой — ¼ от общего объема жидкости. В качестве специй можно взять корицу, анис и гвоздику. Нужно закрыть емкость крышкой и дать настояться от 50 до 60 минут. Благодаря такой хитрости специи раскроют свой вкус на максимум.
После этого нужно добавить мед или сахар и размешать все до растворения. Далее добавьте сок — виноградный или яблочный — и прогрейте. Очень важно на этом этапе не доводить напиток до кипения.
Ранее мы
рассказывали, как приготовить крем-чиз для торта.
Мурманская область
Войти
