Лучшее, что можно съесть перед сном при диабете 2-го типа: обеспечит ночь без скачков сахара, а утро — без гипергликемии

Сахарный диабет — это хроническое заболевание, вызванное нарушением выработки инсулина в организме, из-за чего уровень глюкозы в крови может подниматься до опасных значений. Контролировать процесс помогают определенные продукты.

Часто перед сном возникает чувство голода, и крайне важно употреблять пищу, которая помогает поддерживать оптимальные показатели сахара. Фармацевт Аббас Канани рекомендует избегать напитков с кофеином (чай, кофе) и сладких напитков. А вот для здорового перекуса подойдут орехи, ягоды или цельнозерновые крекеры.

Все эти продукты имеют одну общую черту — они являются хорошими источниками пищевых волокон — растворимой клетчатки. Клетчатка — это неперевариваемый углевод, поэтому она помогает замедлить повышение уровня сахара в крови после еды.



Кроме того, растворимая клетчатка замедляет всасывание сахара в кровь, что способствует снижению уровня глюкозы в крови.

Статья носит информационный характер. Необходима консультация специалиста.

Ранее мы сообщали, что клетчатка — лучший продукт для снижения холестерина в крови. Она содержится в большинстве овощей, например, в сладком болгарском перце.