Халва — любимая восточная сладость многих людей. В ней содержатся витамины группы В, витамины Е, С, РР и важные для здоровья минералы. При этом блюдо очень простое в приготовлении, в нем нет муки и сахара. Активное время приготовления — 5 минут.
Для приготовления халвы нужны следующие ингредиенты:
- Жареные семечки подсолнуха — 200 г;
- жареный арахис — 100 г;
- мед — 3 ст. л.
Способ приготовления:
1. Измельчаем в кофемолке небольшими порциями семечки подсолнуха до появления маслянистости.
2. Высыпаем получившуюся муку в глубокую чашу.
3. Измельчаем в кофемолке арахис.
4. Перекладываем к семечкам.
5. Добавляем мед. Все перемешиваем до однородного состояния.
6. Спрессовываем полученную массу вручную и заворачиваем в пищевую пленку.
7. Отправляем в холодильник на час.
Халва готова. Приятного аппетита!
Ранее мы поделились с вами рецептом
тирамису с секретным ингредиентом.
Мурманская область
Войти
