Вкуснее закуски вы еще не пробовали: Съедается за считаные секунды — делайте больше

Закуски являются неотъемлемой частью праздничного стола. Они предназначены для того, чтобы пробудить аппетит перед подачей горячих блюд. Конечно, перед популярными рулетами из баклажанов не устоит никто. И мы предлагаем вам приготовить их по новому рецепту.

Список ингредиентов:

• Баклажаны — 3 шт;
• творожный сыр — 200 гр;
• молотые грецкие орехи — 3 ст. ложки;
• чеснок — 2 зубчика

.



Для начала нарезать на слайсы баклажаны, обжарить в подсолнечном масле и выложить на бумажную салфетку, чтобы стек жир. Отдельно смешать сыр, чеснок, орехи. Тщательно перемешать ингредиенты.

Затем на каждый ломтик баклажана необходимо положить начинку и свернуть в рулетик. Подавать на красивой сервировочной тарелке. По желанию можно украсить базиликом. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали, как приготовить экзотический салат.