Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Юлия Чехонина
в комментарии телеканалу «Москва 24» назвала 5 продуктов, которые должны быть в рационе у всех людей с сахарным диабетом для нормализации уровня глюкозы в крови.
По словам медика, речь идёт о горбуше, арахисе, кешью, чесноке и овсянке.
Как разъяснила Чехонина, указанные продукты богаты
хромом, который принимает участие в регуляции уровня глюкозы в крови. В случае его нехватки риск развития и прогрессирования сахарного диабета увеличивается в разы. Одним из признаков дефицита хрома является желание есть сладкое.
Чтобы сахар пришёл в норму, врач порекомендовала в обязательном порядке включить в рацион
горбушу, 100 граммов которой содержат суточную норму потребления хрома. Также для снижения сахара в крови важно есть
арахис, так как он обладает низким гликемическим индексом и богат витамином РР, полезным для сосудов и снижающим инсулинорезистентность, которая повышена при диабете.
Кроме арахиса можно употреблять и
кешью. Юлия Чехонина отметила, что орехи, особенно кешью, богаты магнием. Согласно результатам исследований, люди с нехваткой магния страдают от высокого сахара в крови в 2−3 раза чаще, чем остальные.
Особую пользу при сахарном диабете приносит
чеснок. Он нормализует сахар и содержит антиоксидант аллицин, улучшающий кровообращение. Также важно добавить в рацион
овсянку. Она богата полиненасыщенными кислотами и полезными микроэлементами, которые замедляют усвоение сахара и обеспечивают стабильный уровень глюкозы в крови.
Справка: Сахарный диабет является нарушением обмена веществ, для которого характерно повышение уровня глюкозы в крови. Заболевание может возникать или в результате недостаточной выработки инсулина поджелудочной железой, или из-за невосприимчивости клеток к инсулину (инсулинорезистентность), или обоих этих факторов.
Ранее издание «Хибины»
сообщало, как узнать, есть ли тромбы в венах.
Мурманская область
Войти
