В Ловозере соревновались кулинары

13 мая в Ловозерском НКЦ состоялся конкурс «Пэ алькэп поррэ» («Званый ужин»). Соревновались семьи в приготовлении национальных блюд. Были заявлены блюда коми, саамской, таджикской и украинской кухни.
В традиционно тёплой и дружеской атмосфере на суд строгого жюри и зрителей были представлены: плов (таджикская кухня), явв (саамская кухня), курнихь ( саамская кухня), борщ (украинская кухня), оленья печень в горшочке (коми кухня), чукуры (коми кухня). В то время, как члены жюри решали сложные вопросы выбора победителей по номинациям, участники конкурса создавали витаминные блюда (за 20 минут), проводили игры со зрителями, загадывали загадки и читали рассказы, ведущая предложила спеть песни, в которых есть названия продуктов.
Все конкурсные блюда были продегустированы не только жюри, но и зрителями. В результате столы опустели - лучшая оценка!
Все номинации нашли своих победителей, конкурсантам были вручены ценные кулинарные призы и высказаны пожелания творческих успехов.