Главная страница    Новости    Афиша    Авто    Недвижимость    Работа    Объявления    Попутчики    Общение  
  Справка    Фото    Карты городов    Спорт    Еда    Медицина    Web-камеры    Консультации  
Новости Кола

найти адрес
Войти или Регистрация
Close
Имя, е-мейл или телефон   Забыл имя?
                             Пароль   Забыл пароль?
                                         
Или войти через vk odnoklassniki facebook google twitter
Реклама на сайте
Угол
Угол

В Коле появился забойный пункт для кроликов

28 Декабря 2012, 09:02     Кола
В Коле появился забойный пункт для кроликов

В Коле завершается монтаж первого в регионе забойного пункта для кроликов. Эта отечественная разработка пришла на смену дедовскому методу - колотушке.

Кролики на этой ферме живут в специальных домиках - юртах. В каждой около десятка голов. Низкие температуры животным не помеха, главное, чтобы постоянно была теплая вода.

В отличие от привычного сарая, на открытой ферме не распространяются инфекции, значительно больше кислорода, нет специфического запаха, да и шкурка у животных лучше.

Владелец фермы Вадим Серов рассказал: "Я не отношусь к ним, как к будущему продукту. Порой бывает такое, работая на ферме с живностью, они меня просто успокаивают, они вдыхают в меня смысл жизни".

Жизнь таких кроликов коротка. За четыре месяца они набирают оптимальный вес - 4-5 килограммов и отправляются на забой.
Вадим Серов говорит: "Жалко - не жалко, но вы же кушаете курицу, крупный рогатый скот, ту же свинину".

Раньше никто не регламентировал, как забивать пушистых зверьков, однако в этом году государство установило жесткие правила для фермеров: хочешь официально продавать крольчатину - устанавливай специальный цех. Поэтому сейчас в России дефицит диетического мяса. Новое оборудование по карману не каждому, хотя и открывает новые рыночные перспективы.

Как заметил генеральный директор завода по производству оборудования Андрей Волков: "Это не только забой и получить тушку, но и получить то, что мы привыкли видеть - анатомическую разделку - ножки, шейку, спинку и отдельные вырезки".
Производительность цеха - более пяти тонн мяса в месяц. Торговые сети готовы взять такие объемы, но пока не хватает кроликов. Поэтому в планах у фермера увеличить поголовье.


© ГТРК МурманВерсия для печати
Если вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter


 Просмотры Просмотров 314 Это интересно Мне нравится  Комментировать Отзывы 3 
Угол Угол 2
Угол

Для того, чтобы оставлять отзывы на новости, Вам необходимо войти на сайт

Вы можете оставить комментарий как пользователь социальной сети вконтакте одноклассники Facebook Google+ Twitter

ПoльkaПoльka
дайте мяса
7 лет назад #382564
Leto-letoLeto-leto
Где купить-то можно?
Кролики полезное мясо. Смайлик
7 лет назад #382570
CHerIMCHerIM
Россия - родина слонов ??? Неужели у нас так много кроликов?? Лучше -бы построили пункт очищения от чиновников
7 лет назад #382586
Угол Угол 2

Угол
Угол

Присылайте нам текст, фотографии, видео на hibiny.com@gmail.com - разместим

Или добавляйте сами

Угол Угол 2


Мисс Хибины.осень 2019

Вверх

© 2005 - 2019, Хибины.com     Написать нам, FAQ, Контакты, Реклама

Центр поддержки пользователей, Правила использования сайта, Политика конфиденциальности

МурманскАлакурттиАпатитыВарзугаВерхнетуломскийВидяевоГаджиево
ЗаозерскЗаполярныйЗареченскЗеленоборскийКандалакшаКильдинстройКировск
КовдорКолаКорзуновоЛовозероМеждуречьеМолочныйМончегорск
МурмашиНикельОленегорскОстровнойПеченгаПолярные ЗориПолярный
ПушнойРевдаРосляковоСевероморскСнежногорскТериберкаТулома
ТуманныйУмбаУра-Губа

Главная

Новости
     Рейтинг персон

Афиша
     Киноафиша

Авто
     Объявления
     Аналитика и рейтинги
     Цены на заправках

Попутчики

Недвижимость
     Объявления
     Аналитика

Работа
     Вакансии
     Резюме
     Аналитика

Объявления

Еда

Карты городов

Справка
     Желтые страницы
     Каталог сайтов
     Погода
     Курсы валют

Спорт

Медицина
     Рейтинг врачей
     Консультации

Фотографии

Twitter

Общение

On-line Консультации

Мой.hibiny.com

Поиск

О сервере


Наша кнопка:
Логотип 88х31
как поставить?


Google play
AppStore




Участник рейтинга лучших сайтов
Ограничения 18+