Главная страница    Новости    Афиша    Авто    Недвижимость    Работа    Объявления    Попутчики    Общение  
  Справка    Фото    Карты городов    Спорт    Еда    Медицина    Web-камеры    Консультации  
Новости Мурманск

найти адрес
Войти или Регистрация
Close
Имя, е-мейл или телефон   Забыл имя?
                             Пароль   Забыл пароль?
                                         
Или войти через vk odnoklassniki facebook google twitter
Реклама на сайте
Угол
Угол

Прошел конкурс "Лучшая пицца Мурманска" МурманЭКСПОцентр

12 Октября 2012, 09:31     Мурманск
Прошел конкурс "Лучшая пицца Мурманска"

05 октября 2012 года в рамках шестой профильной выставки «ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ ФОРУМ ЗАПОЛЯРЬЯ» состоялся конкурс «Лучшая пицца Мурманска».
Конкурс проводился впервые и был организован АНО «МурманЭКСПОцентром» при содействии Администрации города Мурманска. В нем принимали участие предприятия, оказывающие услуги общественного питания на территории г. Мурманска (кафе, рестораны, кондитерские и т.д.), независимо от их организационно-правовой формы.
Целью проведения конкурса было стимулирование деятельности организаций потребительского рынка г. Мурманска, повышение профессионального мастерства, совершенствование и дальнейшего развитие традиций проведения мероприятий, направленных на привлечение интереса к современному кулинарному искусству.
Конкурс проводился в два этапа: потребительское голосование и вердикт экспертной комиссии.
Для потребительского голосования участниками конкурса были представлены образцы пицц, так чтобы каждый желающий гость выставки мог оценить их вкус и внешний вид. Необходимо отметить, что дегустационные образцы выставлялись под порядковым номером участника конкурса без обозначения торговой марки предприятия. Посетители выставки голосовали за понравившийся им больше образец, опуская в урну цветной жетон.
В состав строгой и объективной экспертной комиссии вошли: Бружмелева Ия Дмитриевна (специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Мурманской области), Шинкарева Татьяна Юрьевна (ведущий специалист отдела развития предпринимательства и потребительского рынка Комитет по экономическому развитию администрации города-героя Мурманска), Молчановская Татьяна Ивановна (и.о. начальника Испытательного центра ФБУ «Мурманский ЦСМ») и Лузько Алла Григорьевна (Директор ООО «Мурман-Тест»)
Для экспертов тоже были представлены образцы пицц и для детального исследования – технологические карты. Эксперты рассматривали образцы по следующим критериям: органолептические показатели, оригинальность рецептуры и названия изделия.
Потребительское мнение и оценка экспертов сошлись. Победителем конкурса «Лучшая пицца Мурманска» стал ресторан «Шанхай» (ООО «Парус»), представивший в качестве образца свою пиццу «По-деревенски».


МурманЭКСПОцентр    все новости

г. Мурманск, ул. Марата, 30 показать на карте

http://www.murmanexpo.ru


Автор: Массалова Анна   © murmanexpo, новости пользователя            подписаться Подписаться 0Версия для печати


 Просмотры Просмотров 674 Это интересно Мне нравится  Комментировать Отзывы 1 

Мнение администрации сайта hibiny.com может не совпадать с автором текста. Мы не несем ответственности за предоставленную информацию.

Угол Угол 2
Угол

Для того, чтобы оставлять отзывы на новости, Вам необходимо войти на сайт

Вы можете оставить комментарий как пользователь социальной сети вконтакте одноклассники Facebook Google+ Twitter

Алекс КуперАлекс Купер
Пиццу в Мурманске только ленивый не готовит, а вот чебуреки, знаю, только в двух местах: кафе "Универ" на Егорова, 16 и "Чебуречная" на Театральном, 7. В первом - дешевле, во втором - вкуснее и чебуреки побольше Смайлик
7 лет назад #364312
Угол Угол 2

Угол
Угол

Присылайте нам текст, фотографии, видео на hibiny.com@gmail.com - разместим

Или добавляйте сами

Угол Угол 2

Вверх

© 2005 - 2019, Хибины.com     Написать нам, FAQ, Контакты, Реклама

Центр поддержки пользователей, Правила использования сайта, Политика конфиденциальности

МурманскАлакурттиАпатитыВарзугаВерхнетуломскийВидяевоГаджиево
ЗаозерскЗаполярныйЗареченскЗеленоборскийКандалакшаКильдинстройКировск
КовдорКолаКорзуновоЛовозероМеждуречьеМолочныйМончегорск
МурмашиНикельОленегорскОстровнойПеченгаПолярные ЗориПолярный
ПушнойРевдаРосляковоСевероморскСнежногорскТериберкаТулома
ТуманныйУмбаУра-Губа

Главная

Новости
     Рейтинг персон

Афиша
     Киноафиша

Авто
     Объявления
     Аналитика и рейтинги
     Цены на заправках

Попутчики

Недвижимость
     Объявления
     Аналитика

Работа
     Вакансии
     Резюме
     Аналитика

Объявления

Еда

Карты городов

Справка
     Желтые страницы
     Каталог сайтов
     Погода
     Курсы валют

Спорт

Медицина
     Рейтинг врачей
     Консультации

Фотографии

Twitter

Общение

On-line Консультации

Мой.hibiny.com

Поиск

О сервере


Наша кнопка:
Логотип 88х31
как поставить?


Google play
AppStore




Участник рейтинга лучших сайтов
Ограничения 18+