Главная страница    Новости    Афиша    Авто    Недвижимость    Работа    Объявления    Попутчики    Общение  
  Справка    Фото    Карты городов    Спорт    Еда    Медицина    Web-камеры    Консультации  
Новости Мурманск и область

найти адрес
Войти или Регистрация
Close
Имя, е-мейл или телефон   Забыл имя?
                             Пароль   Забыл пароль?
                                         
Или войти через vk odnoklassniki facebook google twitter
Реклама на сайте
Угол
Угол

В селе Кузрека на Терском берегу отметили праздник поморской козули

21 Августа 2012, 08:59     Мурманск и область

В селе Кузрека на Терском берегу в третий раз отметили праздник поморской козули. Обрядовое печенье - фигурка из теста - стала брендом Белого моря. Говорят, такая есть у Дмитрия Медведева. Приносят ли удачу поморские обереги, мы узнали на Терском берегу.

С карт Мурманской области Кузрека исчезла давно. В 17 веке — усолье Соловецкого монастыря, позже поморская деревня, где люди жили промыслом рыбы. Еще несколько лет назад это был сонный дачный поселок, пока за дело не взялись местные энтузиасты.

Организатор праздника Ирина Волкова рассказала: «Нам подсказали это карелы, говорят, ребята, у вас есть бренд цвета хлеба. Вот этот бренд нужно людям и нести».

Ирина Волкова родом с Украины, а в душе поморка. Поэтому национальность свою называет - хохлопоп, и душой болеет за Терский берег. Три года назад взяла инициативу в свои руки и придумала праздник — День поморской козули. Вместе с подругами сделали первые фигурки из ржаного теста и позвали гостей.

Что такое поморская козуля? Фигурка из теста — ржаная мука, вода и соль по вкусу. Появились они на Русском Севере тысячу лет назад. Готовили к обрядам и праздникам.

Мастерица из Кандалакши Ирина Комарова говорит: «Садились всей семьей, замешивали, лепили. А вот ронять тесто нельзя, если кто-то уронит, на год запретят козульками заниматься».

Изготовить фигурку - дело нехитрое. Тесто, как в старину, месят мужчины, а лепят женщины. Из под легкой руки выходят тетерки, олени, всадники да быки.

Сколько видов поморских козуль существовало в селах единого мнения нет. Одни говорят, их было семь, другие говорят, 10 или 12, да в одном селе было принято лепить тетерок или оленей. Ну, а в другом были в моде тюлени или бычки. Впрочем, всегда находился тот, кто придумывал свою фигурку и наделял ее особым смыслом.

Гадание на козулях — старинная забава. Тащить фигурки нужно не глядя, пусть судьба укажет, что ждет — удача в делах, свадьба или денежный мешок.

Приносят удачу те, которые вытаскивают свадебных козуль, они в этот год женятся или выходят замуж.

Праздник стал традиционным. О Кузреке узнали далеко за пределами Мурманской области. Дауншифтеры — противники городской суеты, едут обживать когда-то брошенные села. Они словно хиппи 21 века. И вот уже в Кузреке играют свадьбу.

Анна и Вячеслав Коваленко говорят: “Нам в маленьком поселке жить намного комфортнее, потому что мы жили в городе. Мне здесь тихо, комфортно, спокойно, нет суеты и беготни».

На берегу Белого моря кипит строительство. В летний сезон здесь уже можно снять домик с банькой. Правда, электричества в селе нет, придется топить печь и ходить по воду, но в этом прелесть сельского туризма.

В селах Терского берега с завистью глядят на соседей и придумывают свои праздники. А в Кузреке уже не мечтают, здесь уверены — еще чуть-чуть, и вернется село на карты Мурманской области. Жители для этого готовы впервые остаться на зимовку. Они верят в удачу цвета ржаного хлеба


© ТВ-21Версия для печати
Если вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter


 Просмотры Просмотров 501 Это интересно Мне нравится  Комментировать Отзывы  

Новости по этой теме

   21 Авг 2012, 08:32
В старинном селе Кузрека прошел праздник поморской козули

Угол Угол 2
Угол

Для того, чтобы оставлять отзывы на новости, Вам необходимо войти на сайт

Вы можете оставить комментарий как пользователь социальной сети вконтакте одноклассники Facebook Google+ Twitter

Угол Угол 2

Угол
Угол

Присылайте нам текст, фотографии, видео на hibiny.com@gmail.com - разместим

Или добавляйте сами

Угол Угол 2


Мисс Хибины.осень 2019

Вверх

© 2005 - 2019, Хибины.com     Написать нам, FAQ, Контакты, Реклама

Центр поддержки пользователей, Правила использования сайта, Политика конфиденциальности

МурманскАлакурттиАпатитыВарзугаВерхнетуломскийВидяевоГаджиево
ЗаозерскЗаполярныйЗареченскЗеленоборскийКандалакшаКильдинстройКировск
КовдорКолаКорзуновоЛовозероМеждуречьеМолочныйМончегорск
МурмашиНикельОленегорскОстровнойПеченгаПолярные ЗориПолярный
ПушнойРевдаРосляковоСевероморскСнежногорскТериберкаТулома
ТуманныйУмбаУра-Губа

Главная

Новости
     Рейтинг персон

Афиша
     Киноафиша

Авто
     Объявления
     Аналитика и рейтинги
     Цены на заправках

Попутчики

Недвижимость
     Объявления
     Аналитика

Работа
     Вакансии
     Резюме
     Аналитика

Объявления

Еда

Карты городов

Справка
     Желтые страницы
     Каталог сайтов
     Погода
     Курсы валют

Спорт

Медицина
     Рейтинг врачей
     Консультации

Фотографии

Twitter

Общение

On-line Консультации

Мой.hibiny.com

Поиск

О сервере


Наша кнопка:
Логотип 88х31
как поставить?


Google play
AppStore




Участник рейтинга лучших сайтов
Ограничения 18+