Главная страница    Новости    Афиша    Авто    Недвижимость    Работа    Объявления    Попутчики    Общение  
  Справка    Фото    Карты городов    Спорт    Еда    Медицина    Web-камеры    Консультации  
Новости Мурманск и область

найти адрес
Войти или Регистрация
Close
Имя, е-мейл или телефон   Забыл имя?
                             Пароль   Забыл пароль?
                                         
Или войти через vk odnoklassniki facebook google twitter
Реклама на сайте
Угол
Угол

Советы специалистов ПОСВИРа к началу дачного сезона

26 Марта 2012, 09:07     Мурманск и область
Советы специалистов ПОСВИРа к началу дачного сезона

Уже сейчас заядлые дачники и огородники прикидывают, что бы посадить на участке, и это несмотря на то, что сугробы пока высотой до неба. И хочется не просто посадить, но еще и вырастить хороший урожай. А как это сделать грамотно? Для этого у нас есть ПОСВИР, специалисты которого готовы поделиться информацией, основанной на многолетнем опыте работы станции. Сегодня речь пойдет о капусте.

Ее ели в Древнем Египте

Не всякий овощ может похвастаться таким обилием разновидностей. Капустный ряд огромен. Он насчитывает более ста видов культурных и дикорастущих форм. Белокочанная, краснокочанная, савойская, с гофрированными листьями, брюссельская (с маленькими кочанчиками в пазухах листьев)… А также кольраби с вздутым стеблем, цветная и брокколи, у которой едят недоразвитые соцветия. Все более популярными становятся пекинская, китайская, которая называется в магазинах “салат пекинский/китайский”, японская с резными листьями. Наконец, декоративная капуста, которую вовсе не едят, а выращивают именно для красоты. Все они произошли от диких видов листовой капусты, некоторые “дикари” до сих пор встречаются на территории Средиземноморья – “колыбели” многих овощных культур.

Возделывали капусту еще в Древнем Египте. Знали капусту и греки с римлянами. От римлян капуста попала в Византию, далее – к южным славянам, и предположительно в XI веке появилась на Руси.

Праздники “капустники” своим появлением обязаны этому овощу. Раньше собирались все родственники и соседи, вместе рубили капусту для квашения. Чтобы было веселее, пели, на ходу придумывали частушки, рассказывали друг другу разные истории.

Готовим почву и семена

В условиях Мурманской области все виды капусты, кроме пекинской и китайской, выращивают только рассадным способом, с последующей пикировкой в питательную смесь. Рассада, выращенная таким способом, легче переносит пониженные температуры и другие неблагоприятные условия открытого грунта.

Сеют капусту в ящики, в заранее подготовленную почву. Почву готовят из дерновой земли, песка и опилок. Соотношение: десять частей (например, лопат) земли, три части опилок, одна часть песка и 40 граммов азофоски (или другого комплексного удобрения). Все тщательно перемешивают и заполняют подготовленные ящики (на дно ящика желательно постелить газету).

Перед посевом семена обеззараживают, выдерживая их в воде при температуре 50 градусов в течение 20 минут, после этого охлаждают в воде при температуре 10-13 градусов и просушивают. Затем семена на 12 часов помещают в питательный раствор (на один литр воды – одна чайная ложка азофоски, нитроаммофоски или другого сложного удобрения), промывают водой и помещают на сутки в холодное место (температура 1-2 градуса, подойдет средняя полка холодильника).

Посев проводят в посевные ящики в конце апреля. Для выращивания тысячи штук рассады требуется четыре-пять граммов семян. При температуре 18-20 градусов всходы появляются на третий-четвертый день. После того, как появились всходы, температуру воздуха следует снизить до 10-12 градусов. Пикируют сеянцы с хорошо развитыми семядолями, в заранее подготовленную питательную смесь.

Состав почвенной смеси: торф низинный – восемь частей, коровий навоз – одна часть, древесные опилки – одна часть. На десять литров такой смеси добавляют по шесть граммов азотных, фосфорных и калийных удобрений и 20 граммов мела (или извести). Площадь питания одного растения 7х5х5 (подойдут стаканчики из-под йогурта или коробки из-под соков, дно лучше отрезать).

Для выращивания рассады используют простейшие пленочные сооружения, теплицы, парники, лоджии, балконы (но проще купить готовую рассаду, например, у нас, в ПОСВИРе в начале июня). А можно так: часть рассады купить, а на небольшом количестве отрабатывать технологию выращивания рассады из семян.

Укрываем и выращиваем

В качестве каркаса для пленочных сооружений подойдут проволочные дуги толщиной пять-шесть миллиметров, длиной 1,6-1,8 метра. Дуги устанавливают вдоль гряды на расстоянии 1-1,2 метра друг от друга, заглубляя концы на 15-20 сантиметров в почву. Ширина у основания примерно один метр. На эти дуги натягивают нетканый укрывной материал и полиэтиленовую пленку.

Во время выращивания рассады температуру поддерживают в пасмурные дни в пределах 12-15 градусов, в солнечные – 15-18 градусов и ночью – 6-8 градусов. Температуру регулируют вентиляцией. Питательную смесь содержат в умеренно влажном состоянии. Если в почвенную смесь внесены все питательные вещества, рассаду не подкармливают.
За неделю до высадки растений в открытый грунт рассаду закаливают. Для этого вначале усиливают вентиляцию, затем снимают пленочные укрытия на дневное время, а в дальнейшем и на ночь. К высадке рассада должна иметь четыре-пять настоящих, хорошо развитых листьев, с укороченными междоузлиями и разветвленную корневую систему. На постоянное место закаленную рассаду высаживают в первой декаде июня


Автор: Юлия Козлова   © газета 2х2, АпатитыВерсия для печати
Если вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter


 Просмотры Просмотров 519 Это интересно Мне нравится  Комментировать Отзывы  
Угол Угол 2
Угол
Угол

Присылайте нам текст, фотографии, видео на hibiny.com@gmail.com - разместим

Или добавляйте сами

Угол Угол 2

Вверх

© 2005 - 2019, Хибины.com     Написать нам, FAQ, Контакты, Реклама

Центр поддержки пользователей, Правила использования сайта, Политика конфиденциальности

МурманскАлакурттиАпатитыВарзугаВерхнетуломскийВидяевоГаджиево
ЗаозерскЗаполярныйЗареченскЗеленоборскийКандалакшаКильдинстройКировск
КовдорКолаКорзуновоЛовозероМеждуречьеМолочныйМончегорск
МурмашиНикельОленегорскОстровнойПеченгаПолярные ЗориПолярный
ПушнойРевдаРосляковоСевероморскСнежногорскТериберкаТулома
ТуманныйУмбаУра-Губа

Главная

Новости
     Рейтинг персон

Афиша
     Киноафиша

Авто
     Объявления
     Аналитика и рейтинги
     Цены на заправках

Попутчики

Недвижимость
     Объявления
     Аналитика

Работа
     Вакансии
     Резюме
     Аналитика

Объявления

Еда

Карты городов

Справка
     Желтые страницы
     Каталог сайтов
     Погода
     Курсы валют

Спорт

Медицина
     Рейтинг врачей
     Консультации

Фотографии

Twitter

Общение

On-line Консультации

Мой.hibiny.com

Поиск

О сервере


Наша кнопка:
Логотип 88х31
как поставить?


Google play
AppStore




Участник рейтинга лучших сайтов
Ограничения 18+