В Мурманске задержали опасную пикшу и оленину

На одном из мурманских рыбоперерабатывающих предприятий мурманские ветинспекторы задержали более 6 тонн пикши – филе и рыбы. Ни на одной упаковке не было маркировки – то есть, непонятно, когда изготовлено их содержимое.

- Перед реализацией сотрудники предприятия моли проставить любую дату изготовления, - объяснил главный ветинспектор области Сергей Скоморохов.

Арестовали ветинспекторы и 9 тушек оленины. Это мясо содержит финны – личинки паразитов, которые становятся безвредны для человека только при надлежащих условиях хранения (замораживании), а их на складе не было. После лабораторных анализов мясо, скорее всего, отправят на переработку. Однако, по словам Сергея Ивановича, часть оленины могла попасть в городские рестораны.

Трофимова Екатерина.