В апатитских точках общепита прокуратура нашла мясо без документов

Прокуратурой города Апатиты проведена проверка исполнения законодательства в сфере продажи мясной продукции организациями торговли, в том числе реализующими свою продукцию на ярмарках выходного дня и объектах придорожного сервиса.

Установлено, что в соответствии с требованиями Федерального закона от 02.01.2000 № 29–ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность по изготовлению и обороту пищевых продуктов, материалов и изделий, оказанию услуг в сфере розничной торговли пищевыми продуктами, материалами и изделиями и сфере общественного питания, обязаны предоставлять покупателям или потребителям, а также органам государственного надзора полную и достоверную информацию о качестве и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий, соблюдении требований нормативных документов при изготовлении и обороте пищевых продуктов, материалов и изделий и оказании таких услуг.

Ветеринарными правилами, утвержденными Приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589, предусмотрено, что при переходе права собственности на подконтрольный товар, включенный в Перечень товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами на данную продукцию должны оформляться ветеринарные сопроводительные документы.

В нарушение указанных требований 9 организаций, осуществляющих общественное питание населения (кафе, закусочные, шашлычные), фактически допущено хранение и реализация мясной продукции без ветеринарных сопроводительных документов, что не позволяло установить безопасность продукции животного происхождения в ветеринарном отношении.

Прокуратурой города Апатиты по факту осуществления хранения и реализации продукции животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов возбуждено 9 дел об административном правонарушении, предусмотренном ч.1 ст.10.8 КоАП РФ.

Рассмотрение актов прокурорского реагирования и устранение допущенных нарушений находятся на контроле прокуратуры города.