С начала года в Мурманской области уничтожено более 19 тонн зараженного мяса

09 июля 2019 в 07:08, Мурманская область
Итоги работы отдела ветеринарно – санитарной экспертизы ГОБВУ «Мурманская облСББЖ» за 1 полугодие текущего года.

За 1 полугодие 2019 года специалистами ГОБВУ «Мурманская облСББЖ» на убойных пунктах сельхозпредприятий, в личных подсобных хозяйствах граждан, на ветеринарных станциях, лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы проведено 38 753 ветеринарно-санитарных экспертиз. Из них:

- мясо говядины, телятины - 1216;

- мясо свинины – 4685;

- мясо баранины – 8;

- мясо оленины - 4150;

- мясо крольчатины-1;

- мясо медвежатины-8,

- мяса птицы – 20770;

- пресноводной рыбы -103;

- морской рыбы - 6849;

- гидробионтов - 405;

продукции непромышленного происхождения:

- молока, молочных продуктов - 219;

- яйца – 16;

- овощей, фруктов – 315;

- других пищевых продуктов - 8.

В результате проведенных экспертиз выявлены случаи незаразных болезней у крупного рогатого скота, свиней, оленей, кур; из инвазионных болезней выявлены трихинеллез у бурых медведей, финноз у северных оленей, аскариоз у свиней, анизакидоза у охлажденной морской рыбы;

Направлено на обезвреживание:

- продуктов убоя крупного рогатого скота - 0,5 тонн;

- продуктов убоя оленей-5,580 тонн;

- морской рыбы-180,191 тонн;

Направлено на уничтожение:

- продуктов убоя крупного рогатого скота - 5,827 тонн;

- продуктов убоя свиней - 9,957 тонн;

- продуктов убоя овец - 0,001 тонн;

- продуктов убоя оленей - 1,985 тонн;

- медвежатины - 0,22 тонн;

- продуктов убоя птицы - 1,396 тонн;
Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter