Главная страница    Новости    Афиша    Авто    Недвижимость    Работа    Объявления    Попутчики    Общение  
  Справка    Фото    Карты городов    Спорт    Еда    Медицина    Web-камеры    Консультации  
Новости Ковдор

найти адрес
Войти или Регистрация
Close
Имя, е-мейл или телефон   Забыл имя?
                             Пароль   Забыл пароль?
                                         
Или войти через vk odnoklassniki facebook google twitter
Реклама на сайте
Угол
Угол

В мясе убитого медведя в Ковдорском районе нашли личинки трихинеллы

18 Мая 2019, 07:06     Ковдор
В мясе  убитого медведя в Ковдорском районе нашли личинки трихинеллы

Специалистами Ковдорской районной ветеринарной станции 17.05.2019 года в ходе проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса медведя в пробах мышечной ткани были обнаружены личинки трихинелл.

Животное (самец, возраст 3-4 года), было добыто охотником 16.05.2019 в р-не р. Куропта (среднее течение) по официальному разрешению на добычу медведей.

Туша медведя с внутренними органами (весом 110 кг) изъята и помещена в холодильную камеру (изолированное хранение) под контролем региональной государственной ветеринарной службы.

В дальнейшем смертельно опасный охотничий трофей будет уничтожен в крематоре Учреждения.

Трихинеллез (trichinellosis) - острое паразитарное заболевание человека и млекопитающих передающееся пищевым путём (через употребление мяса больных животных), отличающееся тяжёлыми клиническими проявлениями, потерей трудоспособности, а в особо тяжёлых случаях летальным исходом пострадавших.

Лечение данного заболевания не разработано. В медицине проводят симптоматическое лечение, направленное на облегчение страданий заболевших.

Источником инвазии для человека служат мясо от пораженных трихинеллезом домашних и диких животных. Чаще всего это свиньи, дикий кабан, бурый и белый медведь, нутрия, барсук. Заболеваемость трихинеллезом обычно носит групповой характер.

Паразит имеет высокую степень устойчивости к физическому и химическому воздействию, в связи с чем термическая обработка заражённого мяса (заморозка, проварка, прожарка), а также засолка, провялка, копчение, сублимация и переработка на фарш не обеспечивают гарантированного уничтожения возбудителя трихинеллёза.

В организм человека возбудитель трихинеллеза попадает при употреблении в пищу зараженного мяса. Под действием желудочного сока личинки покидают свои капсулы, внедряются через слизистые оболочки пищеварительного тракта в кровеносную систему и через двое суток превращаются в половозрелую особь, которая может продуцировать до 1500 новых личинок.

Личинки с кровотоком и лимфой разносятся по всему организму и оседают в поперечнополосатых мышцах (межреберные, жевательные, икроножные мышцы, диафрагма, мышцы языка, глотки, глаз) производя при этом патогенетическое воздействие на весь организм.

Трихинеллы (личинки) в мясе выявляются только при проведении специального микроскопического исследования - трихинеллоскопии мяса.

С учётом наличия в природной среде Мурманской области стационарного очага трихинеллёза необходимо соблюдать несколько обязательных правил для профилактики заражения:

· не приобретать мясо и другие продукты питания с рук в местах несанкционированной торговли;

· приобретая мясо на рынке, требовать предоставления справки о проведенной ветеринарно-санитарной экспертизе мяса на трихинеллез;

· обществам охотников и рыболовов, а также охотникам-любителям, которые занимаются отстрелом диких животных, сдавать пробы мяса для проведения трихинеллоскопии перед употреблением или реализацией.

Исследования на трихинеллез, а также анализ продукции на наличие в ней личинок трихинелл осуществляют специалисты государственной ветеринарной службы на продовольственных рынках и ветеринарных станциях во всех городах и районах нашей области.

Провести достоверную трихинеллоскопию в полевых условиях не возможно!


Версия для печати
Если вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter


 Просмотры Просмотров 2561 Это интересно Мне нравится 1 Комментировать Отзывы 1 
Угол Угол 2
Угол

Для того, чтобы оставлять отзывы на новости, Вам необходимо войти на сайт

Вы можете оставить комментарий как пользователь социальной сети вконтакте одноклассники Facebook Google+ Twitter

XWUXXWUX
Че еды мало? на кой хэр убивать медведя? древние инстинкты? обычаи? нехват жратвы или мяса? что за добое..изм ??? пусть ходят по лесу,это их дом! к человеку никогда не подойдут сами на версту,даже не узнаешь,что он рядом прошел ,если он сам того не пожелает!
Мясо медведя(имхо) - на вкус дерьмо! котлеты и тп деликатесы - на любителя редкого...а пострелять- лучше по банкам.
18 Мая 2019 в 23:51 #662318
Угол Угол 2

Угол
Угол

Присылайте нам текст, фотографии, видео на hibiny.com@gmail.com - разместим

Или добавляйте сами

Угол Угол 2

Вверх

© 2005 - 2019, Хибины.com     Написать нам, FAQ, Контакты, Реклама

Центр поддержки пользователей, Правила использования сайта, Политика конфиденциальности

МурманскАлакурттиАпатитыВарзугаВерхнетуломскийВидяевоГаджиево
ЗаозерскЗаполярныйЗареченскЗеленоборскийКандалакшаКильдинстройКировск
КовдорКолаКорзуновоЛовозероМеждуречьеМолочныйМончегорск
МурмашиНикельОленегорскОстровнойПеченгаПолярные ЗориПолярный
ПушнойРевдаРосляковоСевероморскСнежногорскТериберкаТулома
ТуманныйУмбаУра-Губа

Главная

Новости
     Рейтинг персон

Афиша
     Киноафиша

Авто
     Объявления
     Аналитика и рейтинги
     Цены на заправках

Попутчики

Недвижимость
     Объявления
     Аналитика

Работа
     Вакансии
     Резюме
     Аналитика

Объявления

Еда

Карты городов

Справка
     Желтые страницы
     Каталог сайтов
     Погода
     Курсы валют

Спорт

Медицина
     Рейтинг врачей
     Консультации

Фотографии

Twitter

Общение

On-line Консультации

Мой.hibiny.com

Поиск

О сервере


Наша кнопка:
Логотип 88х31
как поставить?


Google play
AppStore




Участник рейтинга лучших сайтов
Ограничения 18+