«Мурманская облветлаборатория» с начала года провела более 18 тысяч исследований

ГОБВУ «Мурманская облветлаборатория» является проведение микробиологических исследований, паразитологического инспектирования рыбы и других испытаний с целью обеспечения безопасности продуктов животного и растительного происхождения, воды, кормов и смывов с поверхностей производственного оборудования в ветеринарно-санитарном отношений.

По результатам анализа работы за первое полугодие 2017 года было доставлено 4615 проб и материалов, по ним проведено 18777 исследований, в том числе:

- мясо и субпродукты - 231 проба (639 исследований);

- рыба, рыбная продукция и нерыбные объекты промысла – 481 проба (2912 исследований);

- молоко и молочные продукты - 141 проба (585 исследований);

- мясные продукты - 117 проб (659 исследований);

- продукция общественного питания - 469 проб (2385 исследований);

- корма - 81 проба (418 исследований);

- консервы - 117 проб (117 исследований);

- вода - 208 проб (630 исследований);

- контроль качества холодильников и смывы с объектов ветнадзора - 2768 проб (10428 исследований).

За 6 месяцев выявлено 52 несоответствия требованиям НД.

По сравнению с аналогичным периодом 2016 года, в 2017 увеличилось количество доставленных проб на 3,9 %; проведенных исследований на 28,7 %; выявленных положительных результатов на 40,4 %.

Специалисты отдела ветеринарно-санитарных исследований принимали участие в межлабораторных сравнительных испытаниях с ФГБУ ЦНМВЛ и ФБУ МЦСМ, повышали квалификацию в соответствии с требованиями технических регламентов Таможенного союза, проходили обучение в АНО ДО «КМ ЦОТ».

Все исследования в отделе ветеринарно-санитарной экспертизы проводятся квалифицированными работниками в установленные сроки в соответствии с актуализированными нормативными документами, на аттестованном испытательном оборудовании с использованием поверенных средств измерения.