В Мурманской области собирают грибы

Несмотря на то, что в Мурманской области еще во многих местах можно встретить снег, а на озерах - лед, в лесу появляются грибы. Ягоды, кстати, собирали еще весной, когда из-под снега появился прошлогодний урожай. Такая перезимовавшая брусника сладкая и вкусная.

Одними из первых грибы нашли жители Апатитов и Кировска. Их добыча - сморчки и строчки, первые весенние грибы. На первый взгляд, они неаппетитные и кажущиеся несъедобными. Однако при умелом приготовлении ароматны и богаты вкусом.