ОПИСАНИЕ
Требования: Энергичность, исполнительность, наличие медицинской книжки, соблюдение должностной инструкции.
Обязанности:Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Подготовка и сервировка раздачи. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
Отслеживание сроков реализации продукции. Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках. Поддержание чистоты и порядка в рабочей зоне в течение смены. Приготовление заказов по меню. Соблюдение ТТК и КК. Учет товарных остатков.
Условия: График работы 2/2, з/плата от 180 руб/час
411