Страусиное яйцо

Вера Вера 15 лет назад, Мурманская область
Пожаловаться
Кто-нибудь ел страусиное яйцо? Какое оно на вкус? Какие блюда можно из него приготовить в домашних условиях?
Возможно ли чем-нибудь заболеть, если неправильно его приготовить?
просмотры82119
Комментировать посты могут только авторизированные пользователи
ОБСУЖДЕНИЕ
Аватар Пoльka
Ещё
А к Пасхе оставить не хотите?))
Аватар Вера
Ещё
Оно хранится 3 месяца - не долежит. :roll:
Аватар Пoльka
Ещё
Боже ж ты мой, где достали-то? Где-то читала, что варится оно полтора часа.
Аватар Вера
Ещё
Из Бреста везли, со страусиной фермы. .
Да, вкрутую варится 1,5 часа. Говорят, из него вкусные блины и омлет получается. Весит больше 1 кг
Аватар Пoльka
Ещё
И куда Вам столько блинов? :o Тогда тяните до масленицы :lol:
Аватар Вера
Ещё
Испортится.
Аватар Пoльka
Ещё
А может, гоголя-моголя наделать? мммм...
Аватар Вера
Ещё
И соседей позвать. И родственников. 1,5 кг гоголя-моголя!
Аватар tryam
Ещё
В инете написано, что хранится до полугода. У самой такое в холодильнике лежит. А из рецептов предлагают только омлет. То есть пробиваете дырочки по разным концам яйца, перемешиваете спицей и выдуваете на сковородку (это если хочется скорлупу на память сохранить). Опять же написано, что мало чем отличается по вкусу от куриного, но вот соотношение желток/белок больше в сторону первого. Если что сделаете - отпишитесь, пожалуйста, оч любопытно. Может, я все-таки и свое сделаю)))
Аватар Вера
Ещё
Нам девушки из фермы рекомендовали дырочки в скорлупе дрелью сверлить, толщина сверла-7 мм.
Да, я в нете тоже только про омлет читала. Думала, может, кто-нибудь что другое готовил...

Добавлено спустя 4 минуты 6 секунд:

Кстати, яица высиживает папа-страус.
Аватар tryam
Ещё
Ну тогда только омлет и придется готовить. Зато, судя по объему содержимого, можно МНОГО разных омлетов наготовить)))
Аватар Вера
Ещё
Да, эт точно! :lol:


Некоторые комментарии скрыты Показать все