За год в Мурманской области уничтожено 492 кг некачественной мясной продукции и 34 кг-рыбной

10 января 2017 в 16:02, Мурманская область
По итогам работы за 2016 год за высокие достижения в решении задач, поставленных перед Учреждением, награжден Почетной грамотой в номинации «Лучшее структурное подразделение 2016 года» отдел ветеринарно-санитарной экспертизы, с вручением наградного кубка.

Отдел ветеринарно-санитарной экспертизы обеспечивает качество и безопасность продукции животного происхождения подконтрольной государственной ветеринарной службе.

Целью ветеринарных специалистов этого отдела является предупреждение заболеваний людей зооанропонозными и другими болезнями при употреблении пищевых продуктов. Врачи данного отдела осуществляют контроль за сырьем и производством продукции на всех этапах ее оборота.

За 12 месяцев 2016 г отделом ветеринарно-санитарной экспертизы проделана большая работа: на подконтрольные товары оформлено 303300 ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях и 785679 в электронном виде.

Досмотрено : 40867т 294 кг мясной продукции, из них направлено на обезвреживание 137 т 04 кг, на утилизацию 492 кг.

227130 т 876 кг рыбной продукции и гидробионтов, из них направлено на утилизацию 12 т 202 кг, уничтожено 34 кг.

Прооведено: 9625 экспертиз морской рыбы, из них 5551 экспертиз охлажденной рыбы, 4074 т мороженой рыбы. Выявлено 273 несоответствия рыбы «Правилам ветеринарно-санитарной экспертизы морских рыб и икры» по наличию живых личинок паразитов-анизакид. Направлено на обезвреживание 499т990 кг охлажденной рыбы.

Проведено 236 экспертиз свинины, 49 экспертиз говядины, 67 экспертиз яйца, 118 экспертиз молока, 124 экспертизы кисломолочной продукции, 7 экспертиз меда, 398 экспертиз плодоовощной продукции.

В номинации «Лучший ветеринарный врач 2016 года» награждена Почетной грамотой ГОБВУ «Мурманская облСББЖ» ветеринарный врач 1 категории Ковдорской районной ветеринарной станции Муханова Наталья Александровна. Наталья Александровна имеет большой опыт в лечении мелких домашних животных.

Каждый день через ее добрые руки проходит не один десяток животных и к каждому пациенту она относится внимательно и с большой любовью. Наталья Александровна не только делится своим опытом, но и постоянно стремится повышать свой профессиональный уровень.
Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter